ジューシー

ジューシーは豚肉とひじきやにんじんなどの野菜を具に、豚肉のゆで汁や昆布のだし汁で炊き込んだ沖縄伝統の炊き込みご飯です。
沖縄では沖縄そばとセットで食べることが多いです。

材料

材料名
お米 3合
じゅーしいの素 1箱

作り方

  • 1米3合を洗い、白米を炊くときと同じ水加減で合わせます。
  • 2その中に「じゅーしいの素」の中身を入れて、よくかき混ぜます。
  • 3炊きあがったらまんべんなく混ぜます。
  • 4お好みで小口切りにしたねぎをまぶして完成。